Madame Chose est un spectacle gastronomique spectaculaire conçu sur mesure pour épouser l’ADN des Galeries Gourmandes, à Québec, qui transporte ses convives dans l’univers surréaliste de Madame Chose.

Ce restaurant expérientiel dont le concept va bien au-delà de l’apport des effets multimédia et du décor très théâtral. L’esprit du restaurant est basé sur le personnage de Madame Chose, une charmante vieille dame, excentrique et mystérieuse, qui invite les épicuriens à envahir chaque jour sa cour arrière et à partager sa façon unique de célébrer la vie. Pétillante, exubérante et épicurienne, elle offre à ses convives une expérience immersive singulière.